众所周知在中国元素中，最为深入人心的就是以“龙”为代表的事物。龙在中国传统文化中寓意权势、尊贵。自古国人喜欢以“龙的传人”自居，龙代表着吉祥，掌控云雨，民间流传很多关于龙的传说和民俗，其中二月二龙抬头就是其中一个代表。在古代把“二月二”作为祈福节，民间通过高跷、耍龙等民俗活动，祈求龙王保佑百姓风调雨顺，五谷丰登、纳祥转运。
到了二月二龙抬头这天，各地活动不少，有的地方会有舞龙表演、龙舟比赛，如在山西有一个叫“司钱龙”的活动，在当天一大早，家家户户提着桶子去井边或河边打水，重点是水桶里要放一些铜钱，打完后往家走，边走边洒，把剩下的水倒进家里的水缸，寓意着把“钱龙”引进家来，能保佑一年财运享通。另外，还有从老一辈流传至今的习俗和禁忌如“1忌2做3吃”要遵循，寓意新年好兆头。
二月二龙抬头，1件事要忌讳
1、忌讳碰剪刀针线
二月二龙抬头，民间有妇女在这一天不能做针线活、触碰剪刀及尖锐利器，据说龙在这一天要抬头观望天下，使用针会刺伤龙的眼晴。龙王不能及时行云布雨，影响作物种植及收成，从而给自己带来厄运。这一天人们格外小心，有的地方甚至停止洗衣服，怕伤了龙皮。祈求新年能风调雨顺，五谷丰登。当然除了理发所用到的剪刀及器具外。
二月二龙抬头，这2件事要做
1、要理发
民间有：“二月二剃龙头，一年都有精神头”的说法，这天理发称之为“剃龙头”或“剃喜头”。老辈人借此图个吉利讨个好彩头，祈求孩子茁壮成长，长大后出人头地，成人理发，辞旧迎新，好运从头顺到尾。此外，民间还有“正月剃头“死”舅舅”的说法，大家在正月里不能去修剪，任由毛发恣意生长，到了这天，一窝蜂跑到理发店去理发。包含着从头开始，辞旧迎新，寓意新的一年鸿运当头、万事顺利。
听起来有点“迷信”之嫌，其实还有一种说法是“死舅”是“思旧”的谐音。相传正月不剃头源于清朝时满族强制汉人剃发留辫，汉人虽顺从，但不在正月剃头，表达对旧朝的思念，后来“思旧”演变成了“死舅”。其实是对美好事物的期盼，不是什么迷信思想。
2、敲龙头
在北方有些地方在二月二的清晨，用长竿击打房梁，称之为“敲龙头”。把龙唤醒，以惊走*虫、蛇、蝎等，勿用受伤害，保佑平安。嘴里边默念“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流”。有些地方不止敲龙头，还会敲案桌、锅台以及门墩。以祈求新的一年风调雨顺，五谷填满仓，粮食钱财盈满。
二月二龙抬头，3种传统食物要记得吃
1、吃“龙食”
龙是祥瑞之兆，古人喜欢把二月二龙抬头相关都赋予“龙”的称号，希望能沾上些龙气。在饮食上也有讲究，喜欢把食物和龙联系起来，这一天的食物以“龙”来命名。比如馄钝叫“龙眼”、饺子则是“龙耳”、面条叫“龙须”等。有些地方还有“二月二，吃猪头”的习俗，这一天，人们买猪头肉吃，祈求龙赐福，希望新年有个好兆头。二月二龙抬头，不管是吃什么龙食，都是将福气吃进肚子，寓意吉祥，新年有个好开头。
2、吃糖豆
二月二吃糖豆，人不害病地丰收，寓意全家人健健康康。在山东地区二月二传统节日这天，当地人们有吃炒糖豆的习俗。炒豆子有讲究，糖豆用*豆炒制，还要将豆子炒开花，寓意金豆开花，寓意五谷丰登，一年都有好兆头。
炒糖豆有技巧，不需要浸泡，先把坏豆子挑出来，取适量清水，将*豆表面灰尘清洗干净。控干水分。起锅不用加油，将*豆放入锅内进行翻炒，不停翻炒使其受热均匀，避免炒糊，约五六分钟，豆子开花后盛出备用。另起锅，加入水和糖（1：1），熬糖，熬至浓稠，把豆子下锅搅拌一起翻炒，炒至粒粒分开即可关火盛出。
3、油炸糕
油炸糕也叫糖糕，吃糖糕也叫“食龙胆”。糖糕在制作时，先将*米磨成玉米面，再掺点白面加入鸡蛋、油，糖将它们揉合在一起，经过油炸后成金*色，出锅的糖糕看起来外*内白像龙胆。二月二吃糖糕，寓意新年节节高，寄托着人们对来年生活美好富足的厚望。
随着时代的发展，人们的思想和生活也在改变，很多古人的习俗有人认为没必要遵守，可是小厨想说，能流传下来的传统，自然有它的道理，谁不想未来的生活更上一层楼呢，老传统的寓意传达了人们对美好生活的向往，我希望若干年后，我国的这些传统文化的仍将继续。
