“二月二，龙抬头”又被称为“春耕节”等是中国民间传统节日。它是中国的一个传统节日。庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天保佑丰收。二月二，传说是尧王的诞辰。北方地区在节日期间也有吃猪头肉、理发（剪“龙头”）的习俗。其实，作为传统节日，因为二月初二以后，雨水渐渐增多，传说龙王爷掌管着下雨和河流，所以被称作龙抬头。
中国文化历史悠久，每个节日或者节气都会有相应的风土人情和饮食习惯，为了纳吉，二月初二这天的食物也与“龙”相关，面条不叫“面条”，称作“龙须面”；水饺称作“龙耳”、“龙角”；米饭称作“龙子”；煎饼烙*鳞状，称作“龙鳞饼”；面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”；吃猪头称作“食龙头”；吃葱饼叫做“撕龙皮”。一切均取与龙有关的象征与寓意。
二月二最大的感受就是，理发店都会爆满，因为大家都借龙抬头之吉时，小孩理发；保佑孩童健康成长，长大后出人头地；大人理发，辞旧迎新，希望带来好运，新的一年顺顺利利。
二月二龙抬头，剃龙头，享猪头，“二龙腾飞”来保佑，“二龙戏珠”精神抖，“二话不说”烦恼溜，“二马奔腾”好兆头，祝大家二月二，万事如意，一帆风顺，霉运远离!
