临床研究白癜风专家高端酒类市场格局发生变化 传统洋酒风光难觅_酒类专题_产业经济
洋酒卖得不好。这是近年来，商场、酒类专卖店及超市等多个零售终端所反映出来的事实。现在，由洋酒、白酒、红酒等高档酒类所组成的格局正在慢慢发生变化，其中，高档红酒的市场份额正逐渐扩大，慢慢蚕食高端洋酒所占据的销售地盘。
“高档洋酒销售不理想的现状，发生在最近两年。”麦德龙超市负责人表示，2009年春节，如人头马XO、轩尼诗等高端洋酒的销售情况尤为不佳。“我们这里最贵的一瓶洋酒是轩尼诗理查，零售价是19999元。”该负责人表示，高端洋酒的价格在酒类市场尚属稳定，几年来并未受外界因素影响，发生价格波动。“但销量却逐渐递减。2007年，轩尼诗理查的销量最为鼎盛，一个春节就可以卖出50瓶-60瓶。”然而到了2009年春节，销量大跌，“大概只卖出十几瓶。现在是酒类销售淡季，高端洋酒的销量更加微乎其微。”该负责人强调，高档红酒销量开始后来居上。
另一方面，法国著名的香槟、干邑制造商人头马集团也报告称，该公司人头马产品净销售额跌幅近13%。截至2009年3月底之前的12个月内，人头马产品净销售额减少12.7%，仅为7.14亿欧元，销售总额下跌11.6%，净利润虽然达到预期目标，但同比下滑14%，为8600万欧元。
“买高档洋酒的人多半是用来送礼。”昨天，杭州大厦超市负责人虞经理表示，虽然送礼的人群并没有消减，但是他们的选择却逐渐向红酒产品偏移。上世纪90年代，人头马等高档洋酒才刚刚进入中国市场。迄今为止，不少商界名流还记得那句“一开人头马，好运自然来”的广告语。端着酒杯，品着洋酒几乎是所有成功人士的招牌动作。
“由于市场选择性小，高端洋酒迅速占领了酒类的高端市场。”不过，虞经理指出，随着市场的逐渐开放，高端洋酒的替代性也随之增加。“洋酒的口感其实并不符合东方人的口味，它真正的卖点就是品牌价值。但是，这几年越来越多人注重健康概念胜过品牌。因此，这为红酒市场的入侵打开了大门。”虞经理表示，虽然没有确切的数字统计，但红酒产品销售量几乎每年都成倍增长。
有业内人士认为，目前高端酒类市场情况是，白酒稳定，洋酒减弱，红酒猛增。“白酒口感特殊，再加上本土优势，而且高端白酒的品牌市场几乎是垄断局面，竞争性较差。所以市场份额一直稳定。”而品牌洋酒市场，虽然进入中国的时间早于红酒，市场成熟度也高于红酒，但相对而言，市场利润的透明度也高于红酒。
“影响红酒的档次，一个是看产地，一个是看年份，但这方面的标准，国内都没有很明确的界定。”该人士指出，由于在产地和年份上的模糊概念，导致红酒利润丰厚。越来越多的经销商都愿意推广红酒，这也加速了其蚕食洋酒原有的市场份额。
