神经衰弱症状及治疗

注册

 

发新话题 回复该主题

惊蛰过后万物开始复苏,那吃什么食物比较养 [复制链接]

1#
得了白癜风好治疗吗 https://m.39.net/disease/a_5602607.html

惊蛰过后万物复苏,同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。春天还是各种慢性胃炎、胃溃疡、胆结石、肝炎等疾病最容易复发的季节。因此,饮食上不能贪嘴和大意。

惊蛰的一声春雷叫醒了大地的阳气,人体的肝阳之气也渐升,让人体易出现上火的症状,此时再摄入大量脂肪会加重肝脏的负担,所以在饮食上要遵循顺应阳气升发的特点,多吃一些含植物蛋白以及维生素的清淡食物,适当食用一些甜味食物,有助于养生保健,起到调理脾胃,升发阳气的功效。

那这几种适合惊蛰时节前后食用的食物,就和家人一起做起来吃吧!

首先来看这个猪心枣仁汤,此汤具有补血养心、益肝宁神的功效。适用于心肝血虚所致的心悸不宁,失眠多梦,记忆力减退的人来食用。

首先需要准备好猪心1个,酸枣仁15克,茯苓15克,远志5克,味精、精盐各适量。

然后还需要先将猪心进行剖开,洗干净。而茯苓、酸枣仁、远志需要用细纱布袋装好,扎紧口与猪心同入砂锅。

然后加水适量,先用武火烧沸,打去浮沫,后改文火慢炖,至猪心熟透后,再加入少许的精盐、味精进行调味即成。

这里来说一下猪心,这个猪心从中医上来说,其性平味甘咸,具有补心、定惊、安神之功效,可治惊悸、怔忡、神经衰弱、精神分裂症、心脏病、失眠等。

而且,由于猪心富含蛋白蛋、钙、磷、及多种维生素,食用猪心还可以加强人体心肌的营养,增加心肌的收缩力。

所以这猪心在平时的时候是可以吃起来的,比如和苹果来搭配,也是不错的。猪心含B族维生素和锌,苹果富含膳食纤维,二者搭配,可消除疲劳、补充体力、养心安神。

第二个,是春笋的吃法,俗话说“尝鲜无不道春笋”。竹笋品种繁多,一年四季都有出产,但春笋特别鲜嫩味美,因而被誉为春天的“菜王”。

这种才露尖尖角的竹笋,肉质细嫩鲜美,口感脆爽,你的味蕾品尝到春天了吗?

春笋味清淡而鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖类、大量的胡萝卜素和维生素B、C、E以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,其中含量较高的是纤维素、氨基酸。

春笋不仅是佳蔬还是良药,中医临床研究发现,春笋味甘性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。

所以像这个春笋豆腐汤就很不错,需要春笋3根、内酯豆腐1盒、香椿苗适量、枸杞适量。

然后需要将内酯豆腐取出,将其切小块,而香椿苗需要洗净,再沥水,然后还需要放入淡盐水中进行浸泡5分钟。

再把春笋切片,放入沸水锅中焯3-5分钟后再捞出,以此去草酸,除涩味。

下面在锅中加入高汤、春笋、豆腐,用旺火进行烧开,然后再转至小火调入盐、枸杞等,再进行慢煮5分钟这样。最后倒入洗净的香椿苗,即可关火。

第三个不错的食物是这个韭菜,在医学界,韭菜被称为“洗肠草”、它可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化的功效。

所以下面就来介绍一些这个韭菜炒河虾的吃法,河虾的营养价值也是很高的,河虾肉质细嫩,味道鲜美,含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,深受人们的喜欢。

而且,虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

所以我们需要准备克河虾、1小把韭菜、盐、油、姜丝、料酒等一些食材。

然后需要将韭菜进行洗干净后再切小段,而辣椒需要切碎,然后再将河虾进行冲洗两遍,在洗时可在水中滴几滴醋,以此来去除泥腥味,洗好后就可以沥干水份备用了。

下面开始热锅倒油,入八角、姜片、辣椒等进去爆香,然后再加入河虾进行翻炒至外壳变色。然后还需要倒入生抽、放少许白糖进行翻炒几下,随即加入韭菜进行稍翻炒变软,再放少许的盐、鸡精、胡椒粉即成。

免责声明:“觅食健康坊”所推送的文章,其目的是传递更多信息,所发布的爆料不代表本号同意其观点和其真实负责。部分文章推送时未能与原作者取得联系,敬请谅解。若涉及版权问题,烦请告知我们。

一线潮流情报,一线时尚资讯!编辑:觅食健康坊,版权归原作者所有,仅供分享。你的印象,我封存之;你的时光,我另存为。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题