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TUhjnbcbe - 2020/7/7 10:54:00

痛风患者这些绝对不能吃!


饮食是导致痛风形成的一大病因,因此,痛风患者日常更应该注意自己的饮食,了解哪些食物是自己不能吃的,哪些食物会加重自己的病情。今天我们要给大家介绍的就是痛风患者不能吃什么的知识,痛风患者一定要把这些食物列入黑名单哦。


一级黑名单:动物内脏和海鲜


据介绍,每100克食物中含有嘌呤的比例是判断食品是否适合痛风患者食用的标准。据研究分析,每100克动物内脏和部分海鲜类食品中,竟然含有150~1000mg的嘌呤,是所有食品中含嘌呤最高的食物。


猪肝、牛肝、牛肾、猪小肠、脑、胰脏、白带鱼、白鲇鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、沙甸鱼、牙带鱼、多春鱼、海参、蚝、青口、司鲶、仓鱼、鲭鱼、鱿鱼、墨鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蜊、浓肉汁、浓鸡汤及肉汤、火锅汤、酵母粉。


值得注意的是:鹅肉含大量嘌呤,属酸性、高胆固醇食物,应当忌食。


二级黑名单:肉类


部分肉类以每100克食物中含嘌呤50~150mg的比例当选痛风饮食的二级 黑名单 成员,是含嘌呤较高的食物。


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