二月二龙抬头，是我国民间的一个传统节日，也被称为春耕节、农事节、春龙节等，在我国古代的农耕文化中，二月二龙抬头标示着阳气生发，雨水增多，万物复苏，春耕也开始忙碌起来了，在我国古代的民俗中将二月二龙抬头这一天，作为祈求风调雨顺，健康顺利，祈福纳祥的好日子。
二月二龙抬头有着久远的历史，和二月二龙抬头这个节日相关的各种活动和习俗，不同地区都有着不同的区域风俗，虽然各地的风俗习惯有所不同，各有差异，但大多都是围绕着古人对龙神的信仰，和对美好生活的寄托和向往展开的。
吃5样“吃龙食”
说到吃龙食，每个地方选择吃的龙食也有所不同，今天秋秋和大家分享5样比较常吃的龙食。
Step1：食龙头（猪头）
二月二龙抬头，食龙头是很多地方的风俗，二月二吃的龙头其实是“猪头”，这一天很多人家会购买一个大猪头回家卤着吃，也有的朋友为了省事，直接去卤肉店买做好的猪头肉回家吃，二月二食龙头也是为了一个美好的寓意，寓意着新的一年里，都能有个好兆头，家人们都能健康顺利。
Step2：食龙须（面条）
二月二这一天的美食都和龙字有关，面条代表着龙须，这一天吃的面条也有讲究，是吃那种很细的“龙须面”，吃龙须当然也是为了讨个好彩头，龙须面细细长长，寓意着今年可以顺顺利利，事事顺意。
Step3：食龙耳（饺子）
饺子在我国的美食中，有着它独特的地位，很多节日都有吃“饺子”的习俗，二月二当然也不例外，饺子在我国古代最早被称为“娇耳”，所以吃饺子寓意着食龙耳，而且二月二的饺子馅也要很有讲究，饺子馅一定要有肉有菜，它寓意着“有财”，也是古人希望在新的一年中能够财源广进，过得更加富足美满。
Step4：食龙鳞（烙饼）
香软可口的烙饼象征着龙鳞，用烙饼包裹上各种可口的食材，吃起来非常可口，很有满足感，搭配着各种丰富的食材，也寓意着新的一年里，能够更加富足美满。
Step5：食龙眼（馄饨）
一个个圆溜溜的小馄饨，在二月二这一天被称为食龙眼，在习俗中食龙眼，也寓意着能让人心明眼亮，看清生命中的漫漫长路，让人能认清道路，走正路。
说完二月二龙抬头这一天要吃的各种龙食，再来说说要做的这一件事吧。
做1事“剃龙头”
在我国民间二月二龙抬头这一天，很多地方都会做1件事，这件事就是“剃龙头”，大家应该都有发现，二月二龙抬头这一天是美发店非常忙碌的一天，很多人都会在这一天选择去理发店理发，在二月二这一天理发，被称为“剃龙头”寓意着这一年有个美好的开始，迎接好兆头，朋友们你们有没有二月二龙抬头这一天去剃龙头的习惯呢，如果有记得提前和美发店预约好啊，不然可要排长队了。
二月二龙抬头的日子就要到了，虽然现在我们的生活已经不再是靠农耕为主了，不过这些老的习俗如果你还喜欢，也可以了解一下，过节了做一点好吃的龙食和家人一起吃，让家人也能一饱口福，开开心心迎接美好幸福的生活吧。
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