导读:
今天是农历二月二日,俗话说:二月二龙抬头,又被称为"春耕节"、"农事节"、"春龙节",是中国民间传统节日,传说是龙抬头的日子,二月初二前后,春回大地,人们期望龙出镇住一切有害的毒虫,期望着丰收。这就是“二月二,龙抬头”的说法。
相信除了这些
大家听到的最多就是
“二月二剃龙头”
因为正月里不能剃头
民间流传“正月剃头死舅舅”
(舅舅委屈)
尽管好多辟谣都出来说
没有这回事!!!
都是假的!!!!
大家还是乐此不疲
其实,除了这件好玩的事情
二月二的这些风俗不仅有趣
还对身体健康有好处哦~
你真的不看看吗?
打理头发
民俗上认为在二月二这天剃头,会像龙一样从冬眠中醒来,开始活动。据说二月二剃龙头,能够带来一年的好运。对这一天来理发的人来说,重要的不是理发本身,而是讨个吉利。
理发的健康意义在于它能使人远离抑郁,保持心理健康。意大利心理学家莱森斯发现,理发能刺激大脑中枢释放让人心情愉悦的化学物质。此外,坐在理发椅上,会让人进入一种安适的状态,使心跳、呼吸都慢下来,情绪自然也就好转了。莱森斯说,情绪变坏时理个发,有助于抑制不良情绪的发作。
小编提醒一句,大家理发时,一定要和理发师沟通好,大家眼里的一厘米不是同一个一厘米。(悲伤简直逆流成河,说多了都是泪……那些年我与理发师的恩怨情仇简直可以出本书!!)
吃猪头肉
东北的小伙伴表示,“过节不能没有肉”,而龙抬头的风俗也体现了这一点。“吃猪头肉”在东北也有了个吉祥的名字叫做“挑龙头”。据说这个习俗流传下来是因为原来过年的时候在腊月二十三杀猪宰羊,而正月一过,腊月杀的猪肉基本上吃光了,最后剩下一个猪头,就只能留在“二月二”吃了。
猪头肉的营养价值也是很高的,它能补充蛋白质和脂肪酸,猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉还可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。此外还可以补肾滋阴,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。而且,猪头肉具有润燥的功效猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
不过小编还是要提醒您,猪头肉中的脂肪含量过高,老年人和慢性病患者最好少吃,吃点应应景就可以啦!
吃春饼
春饼这种食物简直就是为了春天而生的有木有!在很多北京小伙伴的家里经常出现春饼的“身影”,立春吃可以叫做“咬春”,连二月二都可以吃,还有个霸气的名字叫“吃龙鳞”。
春饼的做法很简单,烙好的春饼薄而筋道,卷菜吃非常美味。除了春饼本身,还得注意配菜的选择、蘸酱及搭配食物。
为您推荐几种春饼的健康吃法:
1.鲜嫩时蔬做配菜:菠菜、韭黄、豆芽、葱丝儿,这些都是春季里最新长出时令嫩菜,再来一道肉末粉丝,用春饼卷着吃,荤素搭配,营养美味。
2.甜面酱大葱提味:吃春饼要蘸甜面酱,其作为一种发酵豆制品,味道鲜香,富含B族维生素。另外,将立春后的新葱切成丝卷在里面,去腥解腻、刺激食欲。
3.喝小米粥助消化:除了做到荤素均衡,还得讲究干稀搭配,熬一锅小米粥,和汁香面软的春饼搭配食用,营养好消化。
挑野菜
这种“挑菜”的风俗,始于唐代,唐代人李淖在《秦中岁时记》中就说:“二月二日,曲江拾菜士民极盛。”到了宋代,这种风俗更加盛行。尤其是挑野菜,更何况农历二月二正值春季,正是各种野菜最嫩的时候,因此吃一把野菜是很好的选择。
中医专家介绍,很多野菜,比如马齿苋、蒲公英(婆婆丁)、野荠菜、鱼腥草等都属于“药食同源”食物,不仅富含丰富的营养物质又兼具治病功能,在春季正确食用对身体大有裨益。野菜不仅美味,营养价值也很高,能提供优质蛋白,含有丰富的维生素以及人体所需的钾、钙、磷、镁、铁、锰、锌等多种无机盐类和许多微量元素。同一般蔬菜相比,有的天然野菜的蛋白质还高出20%。
而且野菜的药用价值更高,经常吃野菜还能预防和治疗许多疾病。例如荠菜具有和脾健胃、明目止血、利尿解毒等功效;薇菜具有清热和降压的作用;马齿苋具有预防痢疾的作用,并对胃及十二指肠溃疡、口腔溃疡等病症有良效。许多野菜在我国古代医书和食疗集中早有记载。
只是春季的野菜大多有清热解毒的功效,80%的野菜属寒凉食物,脾阳虚的人不宜食用。脾虚表现为容易腹泻,怕吃凉食。脾虚的人要少吃野菜,否则会加重腹泻或伤脾。过敏体质的人在饮食上有禁忌,如果对野菜过敏也要慎重食用。
吃料豆
“二月二,吃豆豆,人不生病年富足。”按照风俗,二月二当天,剪龙头、吃料豆的习俗已经深入人心。这一天,家家户户都要吃炒料豆,制作豆萁,寄托着民众对一年的期盼。料豆子的品种有很多,如用黄豆做的,也有用大黍黍、花生做的。料豆子的口味也不少,有甜,也咸,也有甜咸味的。
豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。因此,很多营养学家都呼吁,用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品,是解决城市中人营养不良和营养过剩双重负担的最好方法。
这些对身体健康又好处的习俗可以尝试哦~
来源:健康时报、新华网、人民日报海外版、生命时报、家庭医生在线、39健康网、大河网
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