仲春二月，东风日暖，陌上鹅黄，农人耕忙。
春雨新晴，春草初萌，春龙抬首，春气始生。
今天是农历二月初二，也是我们熟悉的“二月二，龙抬头”，又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等。
春龙抬首，鸿运当头，“龙抬头”恰逢甲辰龙年，是特别的缘分，充满吉祥的寓意。
说到“龙抬头”，大家都非常熟悉，但为何它会成为一个家喻户晓的节日，其背后有着什么历史与故事。
这里的龙到底指的是什么龙，为何龙在此时抬头，此日又为何能成为一个重要的节日？让我们与大家逐一道来。
二月二，春龙节见龙在田，春耕农事——龙抬头，源自星象，接地气的“千年节日”“龙抬头”，源自上古人们的天象崇拜，是农耕文明的产物，在发展变化中又加入了传说，衍生出各地不同的习俗，丰富而充满意趣。
龙抬头的“龙”，源自二十八星宿中的东方苍龙七宿。
上古时，人们依靠太阳和地球的相对位置以及天空中星象的变化来判断时间，以指导生产生活。
他们通过观测，将黄道附近的星象划分为若干区域，称为二十八星宿，又将二十八星宿按照方位分为东西南北四宫。
人们将各宫位七宿（七颗星辰）想象成一种动物，分别由东方青龙、南方朱雀、西方白虎、北方玄武代表。
二十八星宿龙抬头的“龙”就是来源于东方苍龙七宿（角、亢、氐、房、心、尾、箕）的龙头，即角宿，也称“龙角星”。
随着季节变化，苍龙七宿与地平线的相对位置发生变化，每岁仲春卯月（农历二月）之初，“龙角星”从地平线上升起，就像龙抬起头，故得名“龙抬头”。
在传说中，龙司章行云布雨，降雨决定农作物的收成。
此时恰逢春暖来临，春雷始鸣，雨水增多，生机盎然，春耕开始——星象与神话的相互结合，形成这样一个颇具象征意义与仪式感的节日。
人们将“龙抬头”作为一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子，代表着这个民族春天伊始的希冀和浪漫。
二月二，龙抬头，风调雨顺好兆头万物生发，崭露头角，春龙抬首，鸿运当头——“龙抬头”，自强不息，厚德载物不仅降水，“龙抬头”还有非常重要的象征意义，它背后是我们文化中
苍龙七宿的位置与降雨相互呼应，随着其在天空中位置的升高，降水也随之增多。
古时人们认为龙掌管风雨，而降水决定着农耕，农业收成与人们的生活息息相关，所以这也是“龙”为何能成为我们民族图腾的重要原因。
此时，“龙”出现在地平线上，对应着《易经》的乾卦九二爻：见龙在田，利见大人。意思是龙出现在田间，有利于大德之人出来治事。
龙抬头位于仲春卯月，“卯”五行属木，卦象为“震”。
九二在临卦互震里，表示龙离开了潜伏的状态，已出现于地表上，崭露头角，乃生发之象。
见龙在田，利见大人青龙经过一冬的韬光养晦和蛰伏修炼，蓄积了足够的力量，刚刚抬头。
这里预示着胸怀大志的人即将初露锋芒，显露才干，得到伯乐的赏识，前途一片光明。
正如韩愈所言“千里马常有而伯乐不常用”，我国历史上也有诸多“见龙在田，利见大人”的故事。
如孔子见老子，双圣一面，佳话传世；刘备三顾茅庐，求取卧龙诸葛亮为肱股之臣；张良为黄石公数次捡鞋，得到兵法真传，而成为大汉开国元勋等。
刘备和诸葛亮在个人的发展之外，“见龙在田”更标志着国家登明。
《易·乾》：“见龙在田，德施普也”。讲的是圣人现世，道德恩施可以普及。
正如沈括《梦溪笔谈·箱数》中说，阳气始建，呼召万物，见龙在田，天下文明，故曰“登明”。
整个社会普遍实施德行，重用德才兼备之人，可以人尽其才，物尽其用，何愁不实现登明盛世。
甲辰年，甲五行属木，木为青色，属东方，也代表着春季，甲辰与青龙相遇和碰撞，相信一定会有不一样的期许和精彩！
龙抬头，鸿运正当头从“舞龙求雨”到“挑菜踏青”，从中和节到花朝节——“龙抬头”的发展史关于“龙抬头”的记载，最早出现在西汉董仲舒的《春秋繁露》中，其中提到人们舞龙求雨的活动。
唐代时，人们会在二月朔（二月初一）吃富贵果子，唐德宗觉得农历二月十万物复苏，农事开启的时候，应该有一个节日。
于是，在贞元五年，二月初一被作为“中和节”，皇帝在此日要赐宴群臣，百官要献农书，民间要互赠谷物和种子等。
宋代宫廷在二月初二有“挑菜”御宴活动，直到元代，“二月二”才被真正作为节日，并有了“龙抬头”的叫法。
人们在此日吃面条称为“龙须面”；还要烙饼，叫作“龙鳞”；若包饺子，则称为“龙牙”，总之所吃的食物都要以龙体部位命名。
龙抬头，吃龙须面明代关于“龙抬头”节日习俗更加丰富，出现了“撒灰引龙、扶龙、熏虫、炒豆、剃龙头”等节俗。
同时，“二月二”也作为花朝节（百花生日），也成为士庶游玩、挑菜（采野菜）踏青的好日子。
清代，人们还会做荤素饼，将灶灰围着屋子如龙蛇状，名曰引钱龙，招财纳福。
人们会吃龙须面和龙鳞饼，而且妇女不能做针线活，以免伤害龙目。
春龙抬首，鸿运当头二月二，龙抬头，祭灶神，祈丰收——龙抬头，从吃面条到剃龙头“二月二，龙抬头”看似不是传统节日中盛大的节日，实则在民间，其影响力非常大，从各地丰富的民俗就可见一斑。
在我国，有这样一个说法“二月二，拜村社；龙抬头，祈丰收；八月二，祭村堂；龙收尾，送龙归”。
这里是说二月二，人们要去龙神庙进行隆重的祭拜仪式，以敬龙祈雨，保佑五谷丰登。
广东等地在此日还有“起龙船”的活动，人们跳入水中，清洗龙舟，寓意着请龙出水，以求事事顺利。
潮州青龙古庙潮州还有“迎青龙”的习俗，以彩车形式，加上舞龙、舞狮、英歌舞等，还会展示金漆木雕、潮州花灯等工艺，用来迎接龙神，非常隆重。
在北方，黄河沿岸的一些地区还有“放龙灯”的习俗。
人们用芦苇或或秫秸扎成小船，插上蜡烛或放上用萝卜挖成的小油碗，待到傍晚，放到河里点燃，为龙照路，借此传递一种美好的祝福。
二月二，拜村社；龙抬头，祈丰收“二月二”除了青龙节也是土地公的诞辰，也称“社日节”，社日有春社与秋社。
此日人们会到土地庙烧香祭祀，春社以祈求丰收，秋社以收获报答土地神。
“龙抬头”也是农村的农事节，农谚曰：“二月二龙抬头，大家小户使耕牛”，如果此日雨水丰沛，则预示着好的年景。
在春龙节，一些地区的人们会打着灯笼去井边或河边挑水，回到家点灯、烧香、上供，称作“引田龙”，谁家越早引到龙，财运就会很好。
正如“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”的民谚，北方一些地区，人们早起将草木灰在地上画出圆，称作“围粮囤”。
二月二，剃龙头东北地区还要在此日早晨，以长竿击打房梁，谓之”敲龙头“，寓意把龙唤醒，佑一方平安。
二月二最为人熟知的习俗便是“剃龙头”。
此日儿童理发为保佑其健康成长，出人头地，成人理发则是辞旧迎新，希望新年一切顺利，从头开始。
幼童开笔礼相传二月二还是文昌君（主宰功名文运之神）的诞辰日，此日让孩子正衣冠、点朱砂，开笔写字，启蒙明智，祝愿孩子长大识文断字，独占鳌头。
对于二月二，在各种活动外，还有诸多禁忌，如家中忌动针线，怕伤到龙眼，招灾惹祸；忌讳盖房打夯，以防伤“龙头”等等。
除了诸多活动，此时的美食习俗更是人们最为熟悉的。
北方此日饮食多以龙为名，如吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条名曰“吃龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”等。
吃猪头肉二月二还有吃猪头肉的习俗，猪头肉经过经过选料、清洗、洗泡、酱制等步骤，成为一道出名的菜品“扒猪脸”。
这道菜有诸多吃法，可以原汁原味，也可以蘸酱汁吃，也可以卷煎饼吃等。
北京人不仅在立春，在二月二这天，也要吃春饼，名曰“吃龙鳞”。
春饼里包上应季的菜蔬，鸡蛋饼，卤肉等，营养丰富，口味香浓，家人围坐一起，颇有热闹的气氛。
陕西会炒齐子豆（用油水和面切的小立方体），很多地方还有炸油糕、爆玉米花等习俗。
二月二的习俗不可尽数，但初衷都是迎接新春，寓意有一个全新的开始。
有趣的是，今年的龙抬头也是数九寒天的最后一天，上一次二者重合还在是年。
冬尽春来，青龙抬首，风调雨顺，鸿运当头。
龙雨涤洗，好运开启，龙抬头，愿大家新的一年一切顺意，龙腾万里，一飞冲天！
此日还有什么有趣的民俗，欢迎大家评论区留言！