人的一生中有三分之一的时间是在睡眠中度过的。睡眠对保持人体正常生理活动有重要意义,是生理心理健康的一个标志,所以保证睡眠质量也就非常重要。
失眠是指睡眠障碍,表现为入睡困难,睡后易醒和晨醒过早,常伴有睡眠不深与多梦,甚至通宵不寐。中医称失眠为“不寐”、“艰寐”,可因思虑劳倦、内伤心脾,或阴虚火旺、心肾不交,或肝阳上扰,或心胆气虚,或胃气失和诸多因素造成。
失眠者应注意晚饭不宜过饱,尤其注意睡前不宜进食,也不宜大量饮水,避免因胃的刺激而兴奋大脑皮质,或因夜尿增多而导致失眠。饮食以清淡易消化的食物为主,忌食胡椒、辣椒等辛辣刺激性食品,睡前忌饮浓茶、咖啡,前食油腻油炸食物。
平时适当多食用具有补心安神作用的食品,如:
百合
百合除含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉,及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
(1)百合30g,龙骨15g。龙骨先加水煎1小时,放百合煎熟,饮汤食百合,每次1碗,每日1次。适用于失眠心烦、盗汗。
注:风寒咳嗽及中寒便溏者忌服
龙眼
研究发现,龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。此外,龙眼常吃可美颜色,润肌肤,有补精益德的功效。所以李时珍说:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。”龙眼常烘干制成桂圆干,也可去壳、核而成桂圆肉,是著名的土特产。还可制成各种食品,如桂圆膏、桂圆酒是良好的滋补品。
龙眼具有益心牌、补气血、安心神的作用,被中医广泛应用于治疗贫血、神经衰弱、产后虚弱等病。龙眼核、根、叶、花也可作药用。
龙眼肉15个,大枣10个,粳米50g,煮粥,每日2次。适用于头晕失眠、面色苍白。
注:凡内有痰火及湿滞、停饮者忌服。
核桃
据研究,50g核桃的营养价值相等于g牛奶或g鸡蛋。又因为核桃的形状颜似人脑的两个半球,古人将它作为补肾健脑的滋补品,并有“长寿果”的美称。中医认为它有溢补肝肾、温肺补脑,强筋健骨的功效。能治疗肾虚腰痛、小便频数、阳痿遗精,肺虚咳喘、神经衰弱、妇女痛经、血崩等多种病症。
核桃肉50g,黑芝麻50g,共炒熟研碎,加白糖15g,每次1匙,每日1次。适用于心悸失眠、脑中作响。
注:凡有痰火积热、阴虚火旺及泄泻、大便溏薄者忌食。
失眠者多数是因精神因素引起的,所以对情志的调节就成为除了药物治疗外的首要措施。尤其是在晚上睡觉前,必须保持心情平静,尽量少做一些可以引起兴奋的事情,如不看紧张激烈的电视、书籍,不聊天,不喝浓茶、咖啡等,临睡前可饮用一杯牛奶,帮助深度睡眠。有时适当听一些优美舒缓的音乐也有助于大脑的松弛,促使入睡。