吃春饼
酒酿饼是江南春天的独特美味，每逢三月初四月底，苏州人便会吃上几个热气腾腾的酒酿饼。苏州人口味偏甜，酒酿加上玫瑰与豆沙的香甜馅料，不愧为苏州春天必买美味。可能有人会奇怪，不过是区区几个面皮做成的甜点，会说是“吃春饼”，因为酒酿饼的面皮是用酒酿发酵的，温度过高过低都不利于发酵，清明前后是最适宜的时节。这季节一过，酒酿发酵不成，便是错过了一场苏州春天的“舌尖上的盛宴”。趁春日未过，要赶紧去采芝斋买上一些酒酿饼才是。
尝春味
老苏州人很重视二十四节气，特别是在饮食方面。三月中旬，正是春分时节。苏州人都要吃“七头一脑”。“头”是指嫩茎叶等植物的新生部位，而传统的“七头”分别指枸杞头、苜蓿头、马兰头、荠菜头、香椿头、豌豆头、小蒜头、蕨菜头有时也被列入其中。而一“脑”则指的是菊花脑。有清热降火，健康养生的功效。今年春分，你吃了这“七头一脑”了吗！
二月二
二月二，对于苏州人来说，这是一个极其重要的日子，也是很有仪式感的一天。我们常说“二月二，龙抬头”。除了全国各地都有的起龙船，拜龙，理发的习俗，讨个好彩头之外，对于苏州人来说，这一天有吃撑腰糕的习俗。蔡云在《吴歙》中咏到：“二月二日春正饶，撑腰相劝啖花糕。支持柴米凭身健，莫惜终年筋骨劳。”撑腰糕用红豆与糯米粉制成，古人将隔年年糕切成片或条状，放入油锅煎之炸之，软糯香甜，一口下去，便是撑腰好运，延续一整年的祝福。
廿四夜
在苏州，腊月廿四才是小年。“廿四夜吃团子，掸尘扫灰。”是老苏州本地人的习俗，廿四一早，各家各户便忙碌起来，掸尘扫房子。因为“尘”与“陈”谐音。扫尘便是“除陈布新”的寓意。而团子寓意便很好理解，是一家团团圆圆，幸福美满。不同于北方饭桌上饺子总是占主角，而在苏州这个美食讲究时令的江南城市，馄饨与团子才是白搭。吃团子是一道苏城必备年味，萝卜丝团子最为抢手。不知道你有没有吃过苏州的萝卜丝团子呢～
冬至夜
在苏州生活的久的人都知道一句话，“冬至大如年”，苏州人很重视冬至节。冬至，“至”为极致，意思是冬藏之气至此而极。认为冬至一阳始生，才是一年的开始。每逢冬至，各家各户都会早早回家团圆，在冬至夜拜冬，喝上一壶冬酿酒，点香倒酒烧纸祭祖，端上热腾腾的酒酿，馄饨，卤菜和羊肉，吃上一桌团圆冬至夜饭。
看了这么多苏州习俗，你是否对苏州这所江南历史古城有了更多了解呢。