贫血这种疾病不易察觉,且危害性较大,如果大家患有此病,应积极就医治疗。同时做好日常的饮食调节工作,以防止病情加重,继而引发其他更为严重的并发症。
生活中贫血的人有很多,想要补血的人也不在少数,大部分人会认为红色食物越吃补血效果越好。说起补血的食物,人们的第一印象就是红糖和红枣,但是红枣和红糖真的补血吗?不妨一起来了解一下。
01什么是贫血?
贫血指外周血红细胞容积减少,导致患者红细胞容量低于正常值范围。临床上可以用血红蛋白浓度判断贫血程度,血红蛋白水平在9g以上称为轻度贫血,6-9g是中度贫血,低于6g是重度贫血,低于3g是危重症贫血。
02贫血的症状有哪些?
1.脸色不好
含有红色素的血红蛋白不足会造成血的颜色变浅。更因为氧气不足导致血液循环不畅通,如果脸色、口唇、指甲出现十分苍白的现象,就一定要注意是否贫血导致的。
2.容易疲劳
体内氧气不足的话,人很容易稍微运动一下就气喘吁吁,也很容易感到疲劳和倦怠。此外还会给心脏带来很大的负担,可能会引起心悸;更严重的还会引起胸痛和呼吸困难。
3.早上起不来
体内氧气不足还会影响到大脑。即使晚上睡好了,早上起来仍会感觉头重脚轻,有时还会感到晕眩。
4.指甲异常
如果贫血严重,可能会导致指甲出现反应。如果平时指甲很健康,突然产生变化了就要考虑贫血的可能。例如:指甲变得非常的脆弱,稍不注意就会断裂。
5.食欲不振
贫血还会导致体内的氧气不足。当体内氧气不够时,就会导致没有胃口,并且出现便秘或者腹泻等问题。
6.吞咽困难
吞咽困难也是贫血的人可能会出现的一个症状,例如:在吃东西的时候感觉嗓子好像有东西堵住了,咽下去的时候感觉困难等情况。
03红枣、红糖不补血吗?
红枣是否可以补血要从中医和西医不同的角度分析,从中医上讲,红枣具有补中益气、养血安神的作用,具有补血功效。从西医上讲,红枣不具有补血特性,因为中医和西医对血的认识不一样。
西医上血指在血管中流动的血液,人体红细胞或者血红蛋白降低时会出现贫血症状,此时治疗贫血的药物,即称为具有补血作用的药物。红枣不具备纠正贫血的作用,所以认为红枣没有补血的作用。
女人在生理期期间,为了预防出现痛经、月经不调的情况,多数都很可能会选择喝红糖水。并且,还认为喝红糖水,可能具有补血养气的作用。
红糖中,主要含有蔗糖、维生素,以及铁、锌、锰等微量元素。并且红糖中,大约含有95%左右的蔗糖。而单喝红糖水,对于补血的作用,有可能显得微不足道。
04妇科医生提醒:其实补血的是这8样
1.玫瑰酒
玫瑰酒饮用的最佳时间是晚上7:00~9:30左右,这段时间人体肝脏中乙醇脱氧酶的活性升高,肝脏的解酒能力很高,酒精更容易被代谢掉。
女性喝玫瑰酒能够理气解郁,和血行血,适用于肝胃气痛,妇女月经不调,精神抑郁等患者,能够起到很好的补血功效。
2.动物血
俗话说“以血补血”,还是有点道理的,动物血中的血红单边铁比较高,且人体对这些铁的吸收、利用率也很高,因此能起到补血作用。
g猪血中的铁含量为8.7mg,g羊血中含铁18.3mg,g鸡血中含铁25.0mg,g鸭血(白鸭)中含铁30.5mg,而g麻鸭血的含铁量更是高至39.6mg。
此外,动物血的脂肪含量较低,对减肥人士来说,可以说是很不错的高蛋白食材。
3.龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
4.菠菜
菠菜是可以补血的,菠菜中含有大量的铁元素,不但可以补血。而且还具有润燥养肝和润肠通便的效果,增进食欲,促进肠道的蠕动。
菠菜的营养价值比较高,可以炒菜或者是炖汤食用。平常要注意营养多样化,荤素搭配,多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
5.瘦肉
可能有些人认为猪肉铁含量没有猪肝含量多,为何也是治疗贫血的食物选择呢?尽管含量低,但其大部分铁都是能够被利用到,这与猪肝并没有太大的差距,因此选择瘦肉治疗贫血也是上选!
而且瘦肉的血红蛋白对补铁也是有积极的作用,相对含铁的蔬菜是更易吸收,因此建议吃瘦肉!
6.黑乌鸡
像这种黑颜色的鸡虽然外观看上去不太讨喜,但是它的营养价值要比普通的鸡肉更高一些,非常适合患有气血不足和贫血的人群去吃。
可以用小火清汤进行烹饪,这样可以完全的保留食材中的营养价值,也会让食材更具有鲜美的味道,对身体来说也会更好一些。
7.胡萝卜
这种食物也是一种颜色呈鲜红状的食物。它所富含的铁元素以及胡萝卜素对于人体的健康,是一味很不错的补品。
此外,其中所富含的胡萝卜素可促进血红素的增加,从而提高了血液的浓度以及血液的质量。
8.南瓜
南瓜是公认的补血佳品,富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁,钴、磷。
钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可帮助红血球正常运作。锌会直接影响成熟红血球的功能,铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,全都是补血的优良营养素。
05延伸:补血时需注意这2点
1.不要喝浓茶或咖啡
口服铁剂期间,不要喝浓茶或咖啡,因茶、咖啡中含有大量鞣酸,能与铁生成不溶性的铁质沉淀,而妨碍铁的吸收。
牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收,应避免同时服用,或尽量少食用。乳类(尤其是牛奶)中含铁最少,不能大量饮用,否则会降低胃肠道内已有铁的含量。
2.注意保持乐观情绪
心情愉快、性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。#爱乐养生#