长寿几乎是世界各民族的追求。中国历史上，秦始皇、汉武帝等强大的帝王，也不能免俗地求仙、服用灵丹妙药，以求长生。
全人类上到皇帝下至平民百姓研究长寿几千年，一直没有取得重大进展，各种长寿原因几乎都近似于哥德巴赫式猜想。
我们经过几十年研究发现，人类长寿主要原因是膳食平衡，其次是运动。
百岁寿星只是巧合的科学食疗，完全是运气。把这种运气变成科学就可以实现长寿梦想。
通过个性化科学食疗调整膳食平衡是长寿的最佳方法，当然还要适宜的运动、避免不良生活习惯等。
首先蜂蜜已经是很多人家里必备的食物了，很多人喜欢喝蜂蜜水，首先口感好还有功效不错，还有些会用蜂蜜做菜，做出美味的菜肴。不管用什么方法做，只要有效果就好。
下面小编给大家提供了喝蜂蜜水的好处，大家一起看看。蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。
每天一杯蜂蜜水，可以帮助神经衰弱者每天睡得安稳。每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。
其次坚果也是健康长寿的好伙伴，有人觉得小小的坚果能有什么神奇的功效？
大家对于坚果的概念可能有些陌生，但是我说起核桃，瓜子，花生等食物大家就耳熟能详了吧。
其实我们身边有很多可以“保长寿”的坚果，比如杏仁，开心果，核桃等。
杏仁可以增加膳食纤维，清肠润便，预防多种癌症。开心果中维生素B1含量尤为突出，情绪低落的人可将其作为餐间零食，每天一袋防止抑郁。
核桃拥有着丰富的维生素E，不仅可以让我们皮肤变白大脑更加的灵光，还可以补充我们日常所需的维生素E。
如果我们实在没有能力每天吃各种各样的坚果，其实还有一款性价比非常高的坚果可以替代。
比如花生就是坚果的一种，其价格便宜且充斥在我们身边随处可见。
花生还拥有丰富的蛋白质，矿物质和维生素，实在是性价比非常合适的日常坚果。
最后是我们身边的小卫士——大蒜。在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。
以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。
避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。